営業再開します。
8月9月とお休みいただいてましたが、その中で色々と検討し、以下の形で食堂の営業を再開することになりました。
新型コロナの影響を強く受けている期間はスタジオを利用される方も少なく、外部の方をメインとしたお弁当提供をしていましたが、少しづつではありますがスタジオのご利用も増えてきています。
ただ、スタジオご利用の方と外部からいらっしゃる方が混在する状態はもう暫く避けたほうがいいと思っています。そのため一定期間、食堂のご利用はスタジオ利用されている方のみとさせていただきます。
外部からいらっしゃっていただいていたお客さまには申し訳ありませんが、急な坂スタジオ併設の食堂となりますので、その点ご理解いただければと思います。
お昼過ぎに買い出しと休憩のために1時間程度お休みすることがあります。
フードメニューのラインナップはしばらく「日替わり」と「〜カレー」になります。パン類も今後様子を見て再開するかもしれません。
ですが、スタジオの開館時間が以前と比べて短く（その為ご飯休憩がなかったり、時間が短かったり）、仕入れや仕込みでロスや不足が出てしまう可能性が大きくなっています。
そこで日にちとメニューを指定して予約していただけるようにしました。2日前までにご予約していただいた分はしっかり準備しておきます。逆に、当日のご注文ではお受けできない場合がある点、ご了承ください。
注文は食堂に用意した予約票かwebで受け付けます。
予約フォーム【https://forms.gle/r3Wa3av4P2htecyK6】
メニュー内容や休店日は食堂の掲示やHPをご確認ください。単発の利用時や連続した稽古の初日、2日目はフォームからご注文いただいて、3日目以降は予約票や口頭でお伝えいただくのが良さそうです。こちら、まだまだ改良の余地がありです。
アレルギーや量の調節にも対応しますので、お気軽にお問い合わせください。
食堂の手洗い場での手洗い、手指消毒をお願いします。
食事時には「対面での会話を含む飲食を避ける」という対策が取られています。配置しているテーブルや椅子は移動せずご利用ください。食堂の席だけでは足りない場合はロビーもご利用いただけます。横並びでの飲食やマスクをつけての会話に大きなリスクはないと考えていますので、会話と食事を分けて行うことへのご協力をお願いします。
以上のようになります。
ご意見やご要望なども、お気軽にお寄せください。みなさんと相談しながらよりよい形を作っていければ良いなと。
とりあえず年内はこの形で運営する予定です。来年以降は状況をみての判断となりますが、急がず一歩一歩確かめながら進めていこうと思います。
それでは来週より、よろしくお願いいたします。。
